回首人生四十載

炒秋葵特点：
秋葵可能是大家比较生疏的一种蔬菜吧，是源于非洲的，在印度饭和中东可能比拟多见。秋葵也叫羊角豆。切开你就会发明它里面有白白的籽和黏液，这种黏液蛋白对胃很好，由于可以辅助消化。而且秋葵纤维很高，蛋白质也高，还有很多维生素和微量元素。对女性来说，秋葵中的维生素C和可溶性纤维不仅对皮肤有保健的作用也有美白的后果（不过美白可以慢工夫啊）。而对男性来说也特别好，因为有打消疲劳和强体的作用,nike超新星熱賣時尚，甚至有人管它叫“动物伟哥”（说切实的，这个词可真是不雅观，然而想了一下仍是写出来，因为事实原来也如斯，反恰是好东西，不论你吃的目标是什么吧）。我感到秋葵最好吃的最简便的措施就是和一起炒，能够很天然的掩饰秋葵自身淡淡的涩味。而且，在本来就很健康的秋葵营养上，又加上维生素C丰盛、抗氧化力强、且赞助消化和加速新陈代谢的西红柿，就是女孩子会喜欢（必需要爱好），而男性也必定想要吃的好菜了。同理，不必新颖的西红柿，用番茄酱速成也可以啦。当然，秋葵也可以凉拌，炖菜，沾上渣油炸；不外凉拌的话先焯一下去涩味比较好。裹了面糊油炸我想滋味应该不错，但是我对油炸的货色不是特别青眼。
番茄炒秋葵资料:
秋葵20个，盐适量，西红柿2个，蒜茸适量
番茄炒秋葵做法:
1.把秋葵的尾部切掉（就是似乎小帽子的那端），而后斜切成块；西红柿切成小块；
2.油中火加热,nike2012超潮流電流，放一半蒜茸，出香味后放秋葵和西红柿，用中小火翻炒；
3.炒2、3分钟后放盐和残余的蒜茸（假如西红柿是水比较少的那种，可以在炒的进程中加少许水），秋葵变软就可以出锅了。
秋葵养分剖析：
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具备帮助消化、治疗和、保护皮肤和胃黏膜之功能，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有防备贫的效果。它分泌的黏蛋白有掩护胃壁的作用，并增进胃液分泌，进步食欲，改良等症。含有维生素A，有利于视网膜健康、保护视力。
对青壮年和而言，秋葵可排除疲劳、敏捷恢复膂力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，常常食用帮助消化、加强体力、维护肝脏、健胃整肠。
秋葵含有特别的存在药效的成分，能强肾，对男性器质性疾病有帮助医治作用，是一种合适的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。
另外因为黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增能人体。加上含有丰硕的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤拥有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
秋葵弥补信息：
秋葵在较高的温度下，因为呼吸作用相称疾速，使组织快捷老化、黄化及腐朽。最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的贮存期。不可净碎冰直接撒在果实上面，否则会发生水伤雀斑。买来秋葵后要避免擦伤，否则擦伤后数小时即变黑。
秋葵合适人群：
个别人群均可食用,2012年十一月。
1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、、消化不良食用，特殊是青丁壮、运发动、护肤女士、男士更应当多吃；
2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功效不佳、时常的人不可多食。
秋葵做法领导：
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌跟炒食之前必需在沸水中烫三五分钏以去涩。